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製品紹介- 脱酸素剤(オキシムーブ OxyMove ®) -

・特徴・性能

脱酸素剤OxyMoveには鉄系自己反応型と有機系自己反応型の2種類があります。
鉄系は鉄と酸素の酸化反応を利用したもので、有機系は安全性の高い有機系物質を主成分としています。
いずれも密閉容器内の脱酸素状態を実現し、酸素によってもたらされる食品への悪影響を防止します。

・酸素吸収性能

酸素吸収曲線 N・Sタイプ
酸素吸収・炭酸ガス発生曲線OAタイプ
 

・主成分

タイプ
成 分
鉄系
・鉄粉
・活性炭
・保水剤
・塩化物
・水分
有機系
・ビタミン類
・炭酸アルカリ
・保水剤
・アルカリ水溶液


・効 果

OxyMove
カビ発生防止
例)切り餅など
酸化変色防止
例)サラミ
害虫防止
例)精米
さび防止
例)金属パイプ
未使用の場合
使用した場合
 

・OxyMove製品一覧

タ イ プ 特徴 主用途 放置時間 脱酸素日数 規格表(PDF)

鉄系
自己反応型

K
速効型 <一般食品>
饅頭、茶葉
半生菓子
など
2時間
0.5日
SA
速効型
2時間
0.5~1日
N
万能型 <油性食品>
カステラ
ピーナツ
月餅 など
4時間
0.5~2日
有機系
自己反応型
OA
・CO2同時発生
・金属探知機使用可
・脱気現象なし
<油性食品>
カステラ など
1時間
2~3日

 

・タイプ別使用内包材の特徴

タイプ
内包材の特徴
内包材に微細な貫通孔を有した経済的な包材で、トレーの下に配置や個包装用に適しています。
SA
原料や反応後の鉄さびが外部に漏出しないよう二重構造になっており中間部に空隙を設けています。(当社実用新案製品)
表面層は貫通孔ですが、内面層包材は日本製でポリエチレンフィルム層のみに当社独自の機械穿孔を施しています。
主に、日本市場向けに開発した日本製包材で中間層に耐水耐油紙をラミネートした高水分高油分の食品に適した製品です。
孔は熱針を使用しており安定した酸素透過度を保つとともに、食品と接触する表面層の材質は「日本厚労省の認可」を得ています。

 

 

 

 
         

 

 

 

 

 

 

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